28.03.2024

Что приготовить на ужин быстро и просто?

Что приготовить на ужин быстро и просто?
14.01.2014

Как приготовить ужин быстро и просто, при этом не отделываясь бутербродами и полуфабрикатами? Этот вопрос, пожалуй, волнует каждого работающего человека, который поздно приходит домой с работы и хочет поскорее утолить голод, но при этом ещё и имеет желание приятно провести время за столом со своей семьёй, наслаждаясь вкусной едой.


Идеально, если в холодильнике уже есть какие-то готовые блюда, возможно, оставшиеся с завтрака или обеда, которые можно разогреть в микроволновке, добавив к ним специи, подливку или гарнир.bliny_sirnyje.jpg Если же вам придётся готовить еду «с нуля», то подбирайте ингредиенты, не требующие длительной обработки, и ориентируйтесь на рецепты, приготовление по которым не отнимет больше получаса.


Если нужно приготовить простой и быстрый, но при этом очень сытный ужин, вас выручат рецепты разнообразных блинов и оладий. Блины сырные, тягучие и неповторимо вкусные, оригинальные блины с маком или сладкие шоколадные блинчики с апельсиновым соусом
bliny_s_makom.jpg моментально покорят сердца всех, кто присутствует за столом! Не хотите возиться с блинами? – Приготовьте оладьи! Тем более что существует множество вариантов этого блюда, помимо обычных дрожжевых или кефирных: картофельные оладьи Деруныбанановые оладьиоладьи из кабачковоладьи из морковитыквенные оладьиоладьи из цветной капусты и многие другие.


Ещё один прекрасный вариант сытного ужина – сырные конверты. Это относительно лёгкая и необыкновенно аппетитная еда, которая к тому же принесёт большуюsirnije_konvery.jpg пользу организму благодаря удивительным свойствам рассольного сыра.


Быстрое, вкусное и вполне претендующее на изысканность блюдо – фаршированные макароны. Для фарширования лучше всего годятся очень крупные сорта макарон, похожие на короткие толстые трубочки или ракушки. Однако, если под рукой есть только мелкая паста, вы можете адаптировать рецепт, просто перемешав макароны с farshirovannije_makarony.jpgподготовленной начинкой. Также можно приготовить спагетти с брокколимакароны в томате с грибамимакароны со шпинатом или макароны по-флотски с курицей. Все эти блюда в равной степени подходят и для сытного обеда, и для ужина после трудового дня.


Мало кто не любит жареную рыбу, не только из-за её превосходных вкусовых качеств, но и из-за того, что её очень просто и быстро готовить. Жаренный в кляре минтай или жареная треска, на гарнир к которым можно подать рис или картофельное пюре, быстро утолят вечерний голод и подарят прекрасные минуты наслажденияzharennaya_treska.jpg вкусной горячей едой, что особенно актуально в холодный период года.


Диетологи рекомендуют делать ужин самой лёгкой трапезой за весь день и включить в неё полезные продукты, содержащие минимум жиров и углеводов, максимум клетчатки и белка. Тем, кто хочет последовать этому правилу, подойдут рецепты 
разнообразных салатов. Приготовьте свежий салат с рукколой и креветкамисалат из шампиньонов или пряный салат из цветной капусты. Если такой ужин кажется вам svejij_salat_s_rukkoloj.JPGне очень сытным, можно приготовить какое-нибудь блюдо из творога. Рецепты с творогом, особенно нежирным или обезжиренным, вкусны, сытны, низкокалорийны, они нравятся едокам всех возрастов! Примеры подходящих блюд для ужина – запеканка из творога (чтобы она вышла действительно диетической, возьмите маложирный творог и уберите из рецепта сахар), запеканка из цветной капусты с творогомвзбитый творог с луком-резанцем.


Сытный молочный коктейль с бананом, морковью и мёдом заменит «полноценный» ужин для тех, кто хочет быстро и легко перекусить. Это блюдо придаст вам сил, если вы собираетесь провести активный вечер, зарядит витаминами и положительными эмоциями.


Надеемся, что наши рекомендации облегчат вам составление меню для ужина. Следите за статьями на «Домашнем Гуру», мы подскажем вам, как сделать жизнь проще и вкуснее!


ВКонтакт Facebook Google Plus Одноклассники Twitter Livejournal Liveinternet Mail.Ru
Как приготовить молодой картофель? Советы от профессионалов
20.01.2013
Молодой картофель - необычайно полезный корнеплод, любимый хозяйками за неповторимый вкус и широкие кулинарные возможности. Этот овощ можно использоваться для приготовления салатов, супов, гарниров, начинок для пирогов  и пр.   далее..
Как приготовить голубцы? 10 кулинарных советов
13.01.2013
Многие хозяйки считают голубцы очень сложным и трудоемким блюдом, поэтому не часто радуют ими своих родных и близких. Однако достаточно поэкспериментировать пару раз, и все обязательно получится!   далее..
Что приготовить из морепродуктов?
09.01.2013
Морепродукты все чаще можно встретить на нашем столе. Они входят в состав салатов, супов, гарниров, используются в качестве начинки при приготовлении пирогов и другой несладкой выпечки.   далее..
Что приготовить из печени?
23.12.2012
Печень любых животных относится к категории субпродуктов. Эта характеристика отталкивает многих людей. Некоторые считают, что в данном продукте нет ничего ценного, поэтому и не жалуют печень на своем столе. Однако, как утверждают диетологи и продвинутые кулинары, любую печень можно отнести к деликатесу. Среди всех субпродуктов она обладает наиболее ценными качествами и содержит в себе массу полезных веществ. Причем это утверждение относится к любой печени.   далее..
Как приготовить рыбу быстро и вкусно?
20.12.2012
Рыба - уникальный источник полезных белков, различных витаминов и микроэлементов. Также в рыбе содержатся ценные омега-3 жирные кислоты, которые невозможно встретить ни в одном другом продукте. Благодаря этим полезным компонентам при регулярном употреблении рыбы снижается уровень холестерина в крови, улучшается работа головного мозга и сердечнососудистой системы.   далее..
Что приготовить из курицы? 10 кулинарных советов
13.12.2012
Куриное мясо довольно широко представлено в рационе россиян. Оно доступно по цене и при этом обладает массой полезных свойств, за что и любимо многими хозяйками. Мясо курицы, благодаря своей низкой калорийности, считается диетическим продуктом. Оно легко усваивается организмом человека. Состав куриного мяса богат витаминами (А, В1, В2) и минеральными веществами. Этот продукт является источником белков, поэтому его так любят спортсмены, стремящиеся нарастить мышечную массу.   далее..
10 способов приготовить жульен
13.12.2012
Жульен - вкусная и сытная горячая закуска, которая хорошо будет смотреться на столе и во время обычного будничного ужина, и в рамках праздничного застолья. Чтобы это блюдо удалось и порадовало ваших близких, воспользуйтесь нашими советами.   далее..
Что приготовить из кабачков?
11.11.2012
Представить современную европейскую кулинарию без кабачков фактически невозможно, хотя этот овощ был завезен в Европу из Америки всего лишь в XVI веке. Удивительно, но тогда это диковинное растение выращивалось только в ботанических садах, сегодня же его плоды можно встретить на прилавке любого магазина.   далее..
Что приготовить из антоновки?
11.09.2012
Антоновка – популярный в России раннезимний сорт яблок, произрастающий практически повсеместно. Наиболее активно высаживают эти плодовые деревья в центральной полосе России, Белоруссии, Украине.   далее..
Как приготовить шашлык
15.04.2012
Ну вот и вступила в свои законные права долгожданная весна. И, по традиции, в первые теплые выходные большинство жителей собираются на природу – отдохнуть дружной компанией и пожарить шашлык. Но как правильно приготовить шашлык? Казалось бы – нет ничего проще. Необходимо взять побольше мяса, необходимые аксессуары и хорошее настроение. Затем развести костер пожарче, дождаться угольков (или не дожидаться), и просто поджарить мясо. А в итоге мясо получается с горелой корочкой снаружи и сырым внутри, или просто жестким. Отчего это происходит?далее..

Возврат к списку

Фото рецепты

Новости о еде

03.06.2019 Почему тёмный шоколад отличается таким неповторимым ароматом?

Тёмный шоколад отличается приятным и притягательным ароматом и сложной вкусовой гаммой. Прежде было известно, что в тёмном шоколаде содержатся более 600 химических соединений, в число которых входят и ароматические вещества. Но свойства этих ароматических веществ были не слишком подробно изучены. Тем не менее учёным было известно, что все ароматические вещества действуют вместе и создают уникальны далее..

31.05.2019Будущим мамам нужно есть орехи: это полезно для интеллекта детей

29.05.2019Питательный белок из вулканических источников

27.05.2019Поиск пищи в лесу: новые идеи скандинавской кухни

Все новости

Статьи о еде

20.05.2019 Ароматная, вкусная и полезная зелень

Душистые и ароматные травы и их целебные свойства были известны со времён глубокой древности. Первобытные люди научились добавлять травы в пищу, тем самым придавая ей более приятный вкус. Знахари и це далее..

06.05.2019Грибы. Часть 2

29.04.2019Грибы. Часть 1

18.02.2019Зимние согревающие напитки

Все статьи о еде

Учимся готовить

27.05.2019 Что приготовить из редиса

Одним из самых ранних урожаев, собранных в этом году, был урожай первого весеннего корнеплода — редиса. Название овоща произошло от латинского слова «radix», что означает «корень». По легенде первый с далее..

13.05.2019Способы приготовления грибов

18.03.2019Учимся готовить витаминные напитки

21.01.2019Учимся готовить домашнюю пиццу

Все статьи

Праздничное меню

22.04.2019 Что приготовить к Пасхе 2019

В этом году православные будут отмечать Пасху 28 апреля, а католики — 21 апреля; иудеи празднуют Песах с 19 по 27 апреля включительно. Светлый и добрый праздник объединяет разные народы и культуры. С далее..

05.03.2019Блины к Масленице

11.02.2019Что приготовить ко Дню всех влюбленных

17.12.2018Что приготовить на Новый 2019 год

Все меню

Новости компаний

27.05.2019 Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Ajour из нержавеющей стали

Новая коллекция посуды Ajour, выпущенная компанией Röndell, отличается уникальным изящным дизайном. Внешний корпус посуды из коллекции Ajour украшен кружевами. Это очень актуальный дизайнерский т далее..

08.05.2019Компания Polaris представляет мощный погружной блендер PHB 1036AL Titan

24.04.2019Компания VITEK представляет кухонную машину VT-1437

05.04.2019Компания Röndell представляет новую коллекцию посуды Red Edition

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013-2024 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru