17.01.2019

Как приготовить оладьи на кефире - кулинарный рецепт.

Оладьи на кефире - лёгкий рецепт, по которому у вас получатся очень пышные, вкусные и красивые оладушки. Оладьи на кефире обладают приятной лёгкой кислинкой, они не оставляют ощущения тяжести в желудке. Для таких оладий подойдёт любой кефир - даже не самый вкусный и качественный. Чтобы оладьи были пышными, в них добавляют соду - если вы обойдётесь без неё, они будут выглядеть не настолько красивыми, хотя и не станут от этого менее вкусными.

Узнав, как готовить базовые кефирные оладьи, вы сможете испечь их с разнообразными аппетитными добавками - "припёками". 

На портале "Домашний Гуру" вы узнаете, как приготовить дрожжевые оладьибисквитные оладьи с ягодамибанановые оладьи и многое другое.
Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Для приготовления теста для оладий кефир должен быть комнатной температуры или слегка подогретый.
Основная обработка
Для приготовления оладий на кефире в миске перемешайте кефир, сахар, соль, соду, погашенную уксусом.
Затем, постоянно помешивая, подсыпайте муку — пока тесто не станет густым, как сметана.
На разогретую сковороду налейте подсолнечное масло и столовой ложкой выкладывайте тесто.
На разогретую сковороду налейте подсолнечное масло и столовой ложкой выкладывайте тесто.
Украшение блюда и его подача на стол
Готовые оладьи на кефире подавайте со сметаной или вареньем.
Фото рецепты

Новости о еде

08.01.2019 Чай и горсть ягод ежедневно: как защитить здоровье сердца и сосудов

Возникновение сердечно-сосудистых заболеваний можно предотвратить, если ежедневно пить чай и кушать ягоды. К такому выводу пришли учёные Университета Западной Австралии. далее..

31.12.2018Продукты для улучшения памяти в зрелом возрасте

25.12.2018Хлеб с грибом чага появится на Алтае

18.12.2018Индейцы Эквадора подарили миру какао и шоколад в IV тысячелетии до н.э.

Все новости

Статьи о еде

03.12.2018 Сухофрукты

Сухофрукты представляют собой высушенные различными способами фрукты и ягоды. Чаще всего их сушат естественным путём (например, на солнце), в сушилке для овощей или в дегидраторе. Влажность готовых су далее..

19.11.2018Смеси из специй и пряностей

12.11.2018Экзотические пряности. Часть 2

05.11.2018Экзотические пряности. Часть 1

Все статьи о еде

Учимся готовить

29.10.2018 Что приготовить из тыквы?

Тыква — вкусный и полезный ярко-оранжевый овощ, из которого можно готовить самые разные блюда. Тыква родом из Северной Америки, а ещё точнее, из Мексики. Оттуда к нам пришли рецепты разнообразных блюд далее..

08.10.2018Учимся готовить варенье

16.03.2018Учимся готовить отвар шиповника

09.10.2017Учимся готовить морс

Все статьи

Праздничное меню

17.12.2018 Что приготовить на Новый 2019 год

Хозяйка наступающего Нового года — Земляная Свинья очень притязательна и привередлива, любит аккуратных людей, поэтому к приготовлению блюд нужно подойти со всей ответственностью. Продумайте и составь далее..

27.03.2018Что приготовить к Пасхе 2018

13.02.2018Что приготовить ко Дню всех влюблённых?

08.02.2018Накрываем стол к Масленице

Все меню

Новости компаний

12.12.2018 Компания POLARIS представляет новую кофеварку PCM 1535E Adore Cappuccino

Рожковая кофеварка POLARIS PCM 1535E из коллекции Adore Cappuccino поможет готовить ароматный бодрящий кофе из молотых зёрен. Новая модель изготовлена в Италии и оснащена помпой с давлением 15 бар. Эт далее..

14.11.2018Компания VITEK представляет новый многофункциональный тостер

12.10.2018Компания VITEK представляет новую шнековую соковыжималку VT-3661

14.09.2018Компактная кухонная машина VT-1434 от VITEK

Все новости
 
 

Зарегистрировавшись на портале «Домашний Гуру», вы сможете:

   
© 2013 Кулинарный портал Домашний Гуру
Дизайн, разработка и продвижение сайта - www.advina.ru

Рецепт дня