Как приготовить овощной отвар для детей до года

Ингредиенты:

Морковь, Капуста, Картофель, Кабачок, Вода

Категории:

Отвары, От рождения до года

По вкусу: Соль
Время приготовления: Быстро (до 45 минут)

Рецептура

• Морковь 10 грамм
• Капуста 10 грамм
• Картофель 15 грамм
• Кабачок 15 грамм
• Вода 100 миллилитров
• Соль 1 грамм

Рецепт приготовления по этапам:

Предварительная обработка

Морковь, капусту, картофель, кабачки промойте и очистите.

Основная обработка

Для приготовления отвара овощи нарежьте мелкими ломтиками, залейте холодной водой и поставьте на огонь. Варите овощной отвар под крышкой до готовности и полного разваривания овощей, после чего процедите через марлю. Процеженный отвар снова поставьте на огонь, слегка посолите и доведите до кипения. Затем снимите отвар с огня, остудите и перелейте в стерильную бутылочку.

Украшение блюда и его подача на стол

Готовый овощной отвар давайте ребёнку на обед или ужин в тёплом виде.

Как приготовить овощной отвар для детей до года - кулинарный рецепт.