Как приготовить салат фруктовый Всякая всячина - кулинарный рецепт.

Самое лучшее блюдо после обильного застолья — фруктовый салат. Он может стать завтраком или дать начало обеду следующего дня. Соберите все фрукты, оставшиеся от торжества: кисть винограда, пара груш, мандарин, банан, ломтик дыни. Может быть, от приготовления десертов осталось немного ягод — они тоже подойдут.

Для приготовления фруктового салата виноград отделите от веточек, мандарины почи­стите и разделите на дольки, у апельсинов дольки можно ещё и разрезать пополам. Другие фрук­ты очистите и нарежьте тонкими дольками. Все фрукты сложите в салатник и заправьте по желанию йогуртом, или ложкой мёда, или сиропом от варе­нья, смешанным с соком лимона. Использовать сметану, майонез или взбитые сливки не стоит — салат должен быть очень легким. Можно поэкспериментировать со специями. Почти наверняка подойдут корица, ваниль, кардамон или имбирь, но многим нравится и с чёрным перцем.