Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Как приготовить картофель, жаренный с огурцами - кулинарный рецепт.



Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Картофель промойте и очистите. Огурец и зелень укропа промойте.
Основная обработка
Для приготовления картофеля, жаренного с огурцами, картофель нарежьте тонкими кружочками, обсушите, затем обжарьте на растительном масле. Обжаренный картофель посолите. Огурец нарежьте кружочками, обмакните в растительное масло и обваляйте в муке. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте в нём подготовленные огурцы с двух сторон. Выложите обжаренный картофель и огурцы в огнеупорную посуду слоями, и поставьте в духовку. Томите картофель в духовке в течение 4-5 минут.
Украшение блюда и его подача на стол
Выложите картофель, жаренный с огурцами, на блюдо и подавайте на обед или ужин, посыпав нарезанной зеленью укропа.
Совет
Картофель, жаренный с огурцами, подходит для тех, кто держит пост.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!