Груши разрежьте пополам и удалите сердцевину. Лимон разрежьте на 2 половины. Одну половинку лимона вместе с яблоками и грушами поместите в воду. Другую половину лимона нарежьте кружочками.
Кожицу от фруктов засыпьте сахаром, добавьте нарезанный кружочками лимон, залейте 300 миллилитрами кипятка и варите 10-15 минут. Полученный фруктовый сироп процедите.
В ещё горячий сироп поместите фрукты и дайте десерту полностью остыть.