Пунши – род коктейлей с фруктами или фруктовым соком. Пунши могут быть как алкогольными, так и безалкогольными, но чаще их всё-таки делают на основе вина, рома, бренди и других напитков со средним или высоким содержанием спирта. Особенность пуншей в том, что подают их в больших чашах или, в крайнем случае, кувшинах.
Большинство классических разновидностей пуншей было придумано в Англии и Германии, но родиной напитка является Индия, из которой рецепт был доставлен в Великобританию в XVII веке. Немецкий пунш – очень пряный напиток, похожий на глинтвейн. На Рождество немцы делают особый традиционный пунш с красным вином и ромом.
Видов пуншей в наши дни существует очень много, и они ушли так далеко от традиционного рецепта, что объединяет их, пожалуй, только способ подачи и обязательное наличие нарезанных кусочками фруктов.
Схожи с пуншем по принципу приготовления глинтвейн и сангрия. Также мы советуем вам приготовить оригинальный и очень вкусный кофейный глинтвейн, который поможет согреться и взбодриться холодным и сырым осенним вечером.
Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены
