Орехи и сухофрукты мелко нарежьте. Если изюм крупный, обязательно разрежьте каждую ягоду, иначе при выпекании они раздуются и начнут гореть.
Основная обработка
Для приготовления мазурки яйца разотрите с сахаром и мукой. Перемешайте с орехами и сухофруктами. Выложите массу на противень, застеленный промасленной бумагой и выпекайте 10—15 мин в духовке при 180°С. Ещё горячую мазурку нарежьте ромбиками.
Рецепт с портала "Домашний Гуру".
Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите.
Приятного аппетита!