Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Как приготовить варенье из шелковицы (тутовника) на водке - кулинарный рецепт.

Варенье из шелковицы (тутовника) на водке
Ингредиенты:
Шелковица, Сахар, Водка
Категории:
Десерты, Варёные блюда, Варенья и джемы, Из фруктов и ягод, Джемы и варенья, На плите
  • Время приготовления: Быстро (до 45 минут)


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Шелковицу или по-другому тутовник переберите, тщательно промойте, не удаляя плодоножки.
Основная обработка
Для приготовления варенья из шелковицы (тутовника), подготовленные ягоды перетрите с сахаром с помощью блендера. Затем добавьте к ягодам водку, перемешайте и поставьте в холодильник. Варенье готово! Чтобы сохранить варенье до зимы, банки для хранения необходимо простерилизовать. Наполните банки тутовым вареньем и храните до зимы в холодильнике.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте варенье из шелковицы к чаю, а так же используйте для приготовления разнообразной выпечки в качестве сладкой начинки.
Совет
Добавление в варенье водки необходимо для того, чтобы ягоды не пропали в холодильнике, так как они не варятся, и хранятся не законсервированными, а свежими.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!