Для приготовления блюда кабачок цукини нарежьте тонкими полосками. Смажьте каждую полоску майонезом и оставьте на 10 минут.
Затем оберните подготовленные купаты полосками цукини и жарьте с двух сторон до готовности.
Отваренный картофель нарежьте, соедините с с помидорами и зеленью. Заправьте картофель и помидоры маслом и соком лимона.
Готовые купаты смажьте горчицей.