Как сварить компот из красной смородины и яблок - кулинарный рецепт.

Ягоды смородины отделите от веточек, переберите и тщательно промойте. Яблоки промойте и удалите сердцевину.

Для приготовления компота яблоки нарежьте крупными дольками. Уложите яблоки и смородину в простерилизованные банки. Приготовьте для компота сироп, влейте в кастрюлю воду, всыпьте сахар, поставьте на огонь и доведите до кипения. Полученный горячий сироп аккуратно влейте в банки со смородиной и яблоками, закройте крышками. Поставьте банки с компотом вверх дном и накройте одеялом до полного остывания.

Подавайте компот из красной смородины и яблок, охлаждённым.