Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Как приготовить абрикосовое варенье пятиминутка - кулинарный рецепт.

Варенье из абрикосов «Пятиминутка» варится только из плодов и сахара. Как можно сделать вывод из его названия, варится оно очень быстро, так что в нём сохраняется гораздо больше полезных веществ, чем в обычном абрикосовом варенье. Пятиминутное варенье из абрикосов – рецепт, который может понравиться тем хозяйкам, которые не хотят возиться с долгой варкой варенья классическим методом. Плоды в таком варенье-«пятиминутке» сохранят свою природную форму, что устраивает большинство кулинаров. Но, если вы хотите, чтобы оно получилось более однородным, возьмите очень спелые абрикосы и перед варкой снимите с них кожицу, а после можете протереть размягчённые плоды через сито.

Варенье из абрикосов – кладезь витаминов, дарящий наслаждение великолепным вкусом. Вы можете сварить замечательное абрикосовое варенье с грецкими орехамиабрикосовое повидло, а также варенье из абрикосов по классическому рецепту.



Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Абрикосы промойте, удалите косточки. Банки для хранения тщательно промойте. Для приготовления "пятиминутки" абрикосы уложите в кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте до тех пор, пока абрикосы не пустят сок.
Основная обработка
Затем поставьте кастрюлю с абрикосами на огонь и доведите до кипения. Образующуюся при варке варенья пенку необходимо снимать. Варите варенье 5-15 минут. После чего снимите варенье с огня, разложите по банкам и сразу закатайте.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте варенье "пятиминутка" из абрикосов на завтрак или полдник вместе с горячими тостами, а так же к чаю после обеда или ужина.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!