Для приготовления салата "Французский" яйца сварите вкрутую и порубите. Лук порежьте кольцами и ошпарьте кипятком. Яблоко мелко нарежьте. Морковь натрите на мелкой тёрке. Сыр потрите. Грецкие орехи порубите и смешайте с майонезом.
На блюдо укладывайте слоями (между слоями — майонезная заправка) яйца, лук (можно спрыснуть его лимонным соком), яблоко, морковь и тёртый сыр.