Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Как приготовить тушёные сыроежки - кулинарный рецепт.

Тушёные сыроежки
  • По вкусу: Соль, Зелень
  • Время приготовления: Быстро (до 45 минут)


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Сыроежки переберите, очистите и промойте.
Основная обработка
Для приготовления тушёных сыроежек выложите грибы в кастрюлю, залейте водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. После закипания откиньте сыроежки на дуршлаг, чтоб стекла вода. Разогрейте в казане (или сковороде) растительное масло. В разогретое масло аккуратно выложите подготовленные сыроежки. Затем влейте в грибы мясной бульон, посолите, перемешайте и накройте крышкой. Тушите сыроежки в мясном бульоне 30 минут.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте тушёные сыроежки на обед или ужин в горячем виде, посыпав нарезанной свежей зеленью.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!