На мелкой тёрке натрите сыр твёрдых сортов. Он будет служить украшением морковных шариков "Ленусики".
Основная обработка
Для приготовления морковных шариков "Ленусики" потрите на мелкой тёрке сырую морковь и брынзу. Измельчите чеснок. Всё перемешайте и заправьте майонезом.
Украшение блюда и его подача на стол
Из морковной смеси скатайте шарики и обваляйте их в сырной стружке, чтобы они выглядели как конфеты «рафаэлло». Морковные шарики "Ленусики" готовы!
Рецепт с портала "Домашний Гуру".
Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите.
Приятного аппетита!