Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Как приготовить коктейль де Камарон - кулинарный рецепт.



Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Для коктейля "де Камарон" потребуются солёные галеты, их можно приготовить в домашних условиях или купить в магазине.
Креветки отварите и очистите. Для приготовления коктейля "де Камарон" необходимо замариновать креветки. Для этого отваренные и очищенные креветки залейте апельсиновым соком на 25-30 минут. Затем слейте апельсиновый сок с креветок.
Лук и зелень промойте. Авокадо промойте, очистите от кожуры.
Основная обработка
Для приготовления коктейля "де Камарон" лук измельчите, авокадо нарежьте тонкими дольками. Кинзу нарубите.
Перемешайте кетчуп, соус "сальса", кинзу, сок лайма и томатный сок в небольшой миске. При желании можно посолить. Затем добавьте маринованные креветки и мелко нарубленный лук. Снова перемешайте и уберите в холодильник на 30-40 минут.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте коктейль "де Камарон" в коктейльных бокалах, положив сверху парочку галет и ломтиков авокадо. Коктейль "де Камарон" так же отлично подойдет к качестве закуски к праздничному столу или романтическому ужину.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!