Для приготовления салата из цветной капусты, свежих огурцов и помидоров подготовленную капусту опустите в кипящую подсоленную воду и варите до мягкости(но не переварите). Свежие огурцы и помидоры нарежьте ломтиками. Мелко нарежьте зелёный лук.
Смешайте овощи и заправьте их сахаром, солью и смесью майонеза со сметаной.