Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Как приготовить салат из цветной капусты, свежих огурцов и помидоров - кулинарный рецепт.



Рецептура
  • • Цветная капуста 1/2 кочана
  • • Огурец 3 штуки
  • • Помидор 2 штуки
  • • Зелёный лук 1 пучок
  • • Майонез 1 столовая ложка
  • • Сметана 1 столовая ложка
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Цветную капусту вымойте и разделите на соцветия (мелкие корешки). Огурцы и помидоры промойте и очистите, огурцы от кожицы, помидоры от плодоножек.
Основная обработка
Для приготовления салата из цветной капусты, свежих огурцов и помидоров подготовленную капусту опустите в кипящую подсоленную воду и варите до мягкости(но не переварите). Свежие огурцы и помидоры нарежьте ломтиками. Мелко нарежьте зелёный лук. Смешайте овощи и заправьте их сахаром, солью и смесью майонеза со сметаной.
Украшение блюда и его подача на стол
Выложите салат из цветной капусты, свежих огурцов и помидоров в салатник и украсьте нарезанными огурцами и помидорами.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!