Финики промойте, разрежьте и очистите от косточек.
Основная обработка
Для приготовления финиковых шариков необходимо пропустить продукты через мясорубку. Сначала пропустите финики, затем - грецкие орехи. Добавьте в миску с финиковым фаршем 60 грамм жидкого мёда и тщательно перемешайте до однородности.
В отдельную тарелку всыпьте кунжут.
Из подготовленной массы скатайте шарики размером с перепелиное яйцо. Каждый шарик обваляйте в тарелке с кунжутом.
Украшение блюда и его подача на стол
Готовые финиковые шарики подавайте в охлаждённом виде в качестве десерта к чаю.
Совет
Для приготовления финиковых шариков вместо кунжута можно использовать кокосовую стружку.
Рецепт с портала "Домашний Гуру".
Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите.
Приятного аппетита!
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены