Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Как приготовить роллы из сухофруктов - кулинарный рецепт.

Роллы из сухофруктов
  • Время приготовления: Долго (более 2 часов)


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Чернослив и курагу промойте, очистите от косточек.
Основная обработка
Для приготовления роллов из сухофруктов необходимо измельчить курагу и чернослив в блендере по отдельности. Грецкие орехи измельчите, используя нож.
Выложите курагу на пищевую плёнку слоем 0,5-1 см, придав форму прямоугольного пласта. Поверх кураги выложите слой чернослива. Смешайте измельчённые грецкие орехи с мёдом и выложите на чернослив третьим слоем.
Сверните подготовленный пласт в рулет. Рулет аккуратно заверните в фольгу и уберите в холодильник на несколько часов.
Украшение блюда и его подача на стол
Охлаждённый рулет нарежьте на роллы с помощью острого ножа. Перед нарезкой смочите нож в холодной воде. Роллы из сухофруктов являются не только вкусным, но и полезным десертом.
Совет
По желанию, готовые роллы можно окунуть в растопленный шоколад или сироп и дать ещё раз охладиться.
Вместо приготовления роллов, можно перемолоть все ингредиенты вместе и сформировать колбаски или шарики.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!