Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Как приготовить котлеты в мультиварке - кулинарный рецепт.

Котлеты в мультиварке
Ингредиенты:
Фарш из свинины, Фарш из говядины, Хлеб, Яйцо куриное, Молоко (3.2%), Лук репчатый, Растительное масло, Сметана 15%, Пшеничная мука
Категории:
Вторые блюда, Обед, Ужин, Жареные блюда, Из мяса, Из овощей, Азербайджанская кухня, В мультиварке
Автор:
Natali / Наталья


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Очистите лук.
Основная обработка
Для приготовления котлет в мультиварке необходимо сначала подготовить фарш для котлет. Для этого фарш из свинины смешайте с фаршем из говядины.
Как приготовить котлеты в мультиваркеУвеличить
Измельчите лук в блендере или мясорубке.
Как приготовить котлеты в мультиваркеУвеличить
Измельчите хлеб и добавьте в него молока.
Как приготовить котлеты в мультиваркеУвеличить
Измельчите хлеб в блендере или мясорубке.
Как приготовить котлеты в мультиваркеУвеличить
Добавьте к фаршу лук.
Как приготовить котлеты в мультиваркеУвеличить
Добавьте к фаршу с луком измельченный хлеб. Посолите, поперчите.
Как приготовить котлеты в мультиваркеУвеличить
Тщательно перемешайте.
Как приготовить котлеты в мультиваркеУвеличить
Из полученного фарша слепите котлеты, для этого разделите равномерно фарш и руками придайте овальную форму.
Как приготовить котлеты в мультиваркеУвеличить
Обваляйте котлеты в муке.
Как приготовить котлеты в мультиваркеУвеличить
Налейте масло в мультиварку.
Как приготовить котлеты в мультиваркеУвеличить
Опустите котлеты и в режиме "Жарка" жарьте 3-5 минут до золотистой корочки.
Как приготовить котлеты в мультиваркеУвеличить
Переверните и жарьте также 3-5 минут.
Как приготовить котлеты в мультиваркеУвеличить
Когда котлеты прожарятся до золотистого цвета, покройте их сметаной. Поставьте мультиварку в режим "Тушение" на 30 минут.
Как приготовить котлеты в мультиваркеУвеличить
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте котлеты, приготовленные в мультиварке, в качестве основного блюда на обед или ужин в горячем виде. Котлеты, приготовленные в мультиварке, подавайте с гарниром.
Как приготовить котлеты в мультиваркеУвеличить
Совет
Для приготовления котлет в мультиварке необязательно смешивать говяжий и свиной фарши. Котлеты можно приготовить, используя только говяжий фарш или только свиной.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!