Включите мультиварку в режиме «Выпечка» и влейте растительное масло. Выложите лук и слегка обжарьте его до золотистого цвета, иногда помешивая.
К обжаренному луку положите вешенки, посолите и поперчите по вкусу. При желании можно посыпать сушёным укропом. Жарьте вешенки в мультиварке еще 15-20 минут до готовности, периодически помешивая. В конце жарки можно добавить к вешенкам несколько столовых ложек сметаны и посыпать их свежей зеленью.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте жареные вешенки, приготовленные в мультиварке, в горячем виде на обед или ужин. Можно использовать их как в качестве гарнира, так и в качестве основного блюда, например, смешав с жареной картошкой.
Рецепт с портала "Домашний Гуру".
Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите.
Приятного аппетита!