Для приготовления бутербродов с сардинами в микроволновке нужно сначала приготовить рыбную массу. Для этого сардины переложите в отдельную миску и разомните вилкой. Болгарский перец нарежьте маленькими кубиками, мелко нашинкуйте лук. Сардины, лук и перец тщательно смешайте и слегка подсолите.