В полуторалитровую кастрюлю влейте вино, разбавьте водой, положите вишню, сахар и корицу. После закипания снизьте огонь и варите до мягкости ягод около получаса. Снимите суп с плиты и остудите.
В миске смешайте сливки и сметану, влейте эту смесь в вишнёвый суп. Хорошо размешайте.
Украшение блюда и его подача на стол
Вишнёвый венгерский суп подайте горячим со сметаной или холодным со сливками, сметаной и листочками свежей мяты.
Совет
Можно использовать для супа и замороженные или консервированные вишни.
Рецепт с портала "Домашний Гуру".
Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите.
Приятного аппетита!
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены