И для любителей здорового питания, и для ценителей лакомых острых блюд рецепт маринованного салата из цветной капусты и брокколи – настоящая находка. Эта замечательная лёгкая закуска хороша для повседневного питания, но благодаря нарядному виду вы можете поставить её и на праздничный стол. Интересный вкус, островатый и насыщенный, позволяет сделать этот салатик гарниром к любому мясному блюду.
Так как приготовить сам салат и маринад к нему предельно просто, у вас просто нет оправданий для того, чтобы не заготовить цветную капусту с брокколи на зиму. Также имейте в виду, что они хорошо сочетаются с другими овощами, так что вы можете добавить в рецепт морковь, сладкий перец, помидоры и другие любимые овощи.
Цветную капусту вы можете, например, замариновать быстрым способом. Брокколи же получаются особенно вкусными, если приготовить их в кисло-сладкой заливке.
Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены