Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Шотландский чай с виски - кулинарный рецепт.

Ирландия прославилась своим необычным рецептом приготовления горячего, сладкого и пьянящего кофейного коктейля, а вот соседняя Шотландия изобрела необычный рецепт приготовления чая. Кружечка чая по-шотландски согреет вас и вызовет лёгкое опьянение благодаря используемому в рецепте высококачественному виски.

Хорошо известно, что чай с виски просто обожала пить королева Виктория, что способствовало популяризации подобных коктейлей на территории Великобритании. Этот напиток не только очень вкусен, но и надёжно уберегает от насморка и простуд в холодное время года.

Вы можете внести разнообразие в привычное чаепитие, приготовив холодный чай со специямичай масала или чай с молоком по-английски



Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Заварите крепкий чёрный чай (7-10 грамм на 750 мл).
Основная обработка
Разложите по стаканам для подачи коктейля кусочки рафинированного сахара (по одному на стакан, но если кто-то любит послаще, то можно и больше). Влейте в каждый стакан 40 мл виски, сверху налейте горячий чай. Приправьте сливки мускатным орехом по вкусу и взбейте. Выложите пенку из сливок на поверхность коктейля.
Украшение блюда и его подача на стол
Посыпьте коктейль сверху мускатным орехом, можно добавить и немного корицы. Подавайте горячим с коктейльной трубочкой.
Совет
Используйте для этого коктейля только настоящий шотландский виски, солодовый или зерновой – неважно.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!