Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Фунчоза за 15 минут - кулинарный рецепт.

Фунчоза за 15 минут участник акции
Фото-рецепты праздничных салатов
Ингредиенты:
Глютамат натрия, Кориандр (кинза), Кориандр (кинза) сушёный, Огурцы, Растительное масло, Соль, Уксус 9%-ный, Фунчоза
Категории:
Салаты, Завтрак, Второй завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Резанные блюда, Из овощей, На Новый год, Корейская кухня, На день рождения, На 23 февраля, На 8 Марта, На романтический ужин, Летнее меню
Автор:
Jill / Юлия Свиридова
Акция:
Фото-рецепты праздничных салатов


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Выложите ингредиенты на стол. Среднюю кастрюлю наполните водой на 2/3. Тщательно промойте кинзу и огурцы, затем оставьте сушиться на полотенце.
Фунчоза за 15 минутУвеличить
Основная обработка
Нарежьте огурцы небольшими полосками.
Фунчоза за 15 минутУвеличить
Мелко нарежьте кинзу.
Фунчоза за 15 минутУвеличить
В кипящую воду бросьте всю фунчозу, варите примерно 3-5 минут.
Фунчоза за 15 минутУвеличить
Отбросьте лапшу на дуршлаг и остудите холодной водой, затем переложите фунчозу в таз или любую подходящую емкость.
Фунчоза за 15 минутУвеличить
В охлажденную лапшу высыпьте нарезанные огурцы и кинзу.
Фунчоза за 15 минутУвеличить
Затем добавьте соль, сушенный кориандр, уксус, масло и глютамат натрия.
Фунчоза за 15 минутУвеличить
Тщательно перемешайте все руками.
Фунчоза за 15 минутУвеличить
Украшение блюда и его подача на стол
Выкладывайте на тарелку и подавайте на стол.
Фунчоза за 15 минутУвеличить
Совет
Когда будете перемешивать все ингредиенты на последнем этапе, старайтесь не оставлять огурцы на дне тары, в которой перемешиваете салат.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!