Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Куриные рулеты с черносливом и сыром - кулинарный рецепт.

Куриные рулеты с черносливом и сыром участник акции
Вкус романтики
Ингредиенты:
Грецкий орех, Куриное филе, Сливки 10%, Сок лимона , Сок томатный, Сок яблочный, Соль, Специи, Сыр Гауда, Чернослив
Категории:
По времени: на завтрак, обед, ужин..., По типу: первое, второе, напитки, салаты..., Закуски, Второй завтрак, Обед, Ужин, По способу приготовления: варёное, тушёное, жареное..., По основе: из мяса, рыбы, овощей..., На Новый год, На день рождения, Запечённые блюда, На 23 февраля, На 8 Марта, На романтический ужин, По технике: микроволновка, пароварка, костёр, В духовке
Автор:
Галиюшка / Галия Фазлиахметова
Акция:
Вкус романтики
Вкусные и нежные рулетики: куриная грудка в сочетании с черносливом, сыром и орехами.


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Филе куриных грудок отбейте, выравнивая по толщине.
Куриные рулеты с черносливом и сыромУвеличить
Перемешайте яблочный сок и сок лимона, добавьте специи и соль. Залейте филе приготовленным маринадом и оставьте на 2 часа.
Куриные рулеты с черносливом и сыромУвеличить
Основная обработка
Сыр натрите на мелкой терке. Чернослив промойте и нарежьте мелкими кусочками. Орехи измельчите в блендере. Перемешайте начинку.
Куриные рулеты с черносливом и сыромУвеличить
Выньте пластины куриного мяса из маринада, выложите начинку и аккуратно заверните, чтобы получился рулетик (можно обмотать нитками для уверенности). Рулеты слегка обжарьте на сковороде и выложите в форму.
Куриные рулеты с черносливом и сыромУвеличить
Смешайте томатный сок и сливки, залейте рулеты. Запекайте в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.
Куриные рулеты с черносливом и сыромУвеличить
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте на ужин или праздничный стол, предварительно нарезав на кусочки. Приятного аппетита!
Куриные рулеты с черносливом и сыромУвеличить
Совет
Для красоты можно обернуть рулетики ломтиками бекона или поменять начинку на Ваш вкус.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!