Негрони – классический коктейль-аперитив на основе вермута Мартини Россо. Своё название он получил в честь создателя – французского аристократа и военного, генерала Паскаля-Оливье графа де Негрони. Готовят этот коктейль традиционно в низком и широком бокале олд-фэшн, украшая его долькой лимона или апельсина.
Изобретён коктейль был в 20-е годы прошлого века благодаря тому, что граф де Негрони ценил напитки покрепче, и эта склонность заставила его попросить бармена «улучшить» популярный коктейль Американо с помощью порции джина. Результат неожиданно оказался совершенно блестящим и с 1947 года был официально зафиксирован в сборниках рецептов коктейлей.
Попробуйте приготовить оригинальный игристый коктейль Мартини Физз или коктейль «Водка с мартини».
Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!