Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Коктейль Негрони - кулинарный рецепт.

Негрони – классический коктейль-аперитив на основе вермута Мартини Россо. Своё название он получил в честь создателя – французского аристократа и военного, генерала Паскаля-Оливье графа де Негрони. Готовят этот коктейль традиционно в низком и широком бокале олд-фэшн, украшая его долькой лимона или апельсина.

Изобретён коктейль был в 20-е годы прошлого века благодаря тому, что граф де Негрони ценил напитки покрепче, и эта склонность заставила его попросить бармена «улучшить» популярный коктейль Американо с помощью порции джина. Результат неожиданно оказался совершенно блестящим и с 1947 года был официально зафиксирован в сборниках рецептов коктейлей.

Попробуйте приготовить оригинальный игристый коктейль Мартини Физз или коктейль «Водка с мартини».



Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Подготовьте бокал и ложечку.
Основная обработка
Наполните бокал льдом до половины, влейте джин, кампари и вермут. Размешайте всё коктейльной ложкой.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте коктейль холодным, украсив бокал долькой апельсина.
Совет
Если вы ошибётесь с соотношением ингредиентов, не беспокойтесь: этот коктейль очень «терпим» к экспериментам.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!