Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Как приготовить на гарнир рассыпчатый отварной рис - кулинарный рецепт.

Рис отварной
Ингредиенты:
Рис
Категории:
По способу приготовления: варёное, тушёное, жареное..., Гарниры
Автор:
Zabava / Ирина Лозбякова
  • Время приготовления: Быстро (до 45 минут)


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Промойте рис в холодной проточной воде. Дайте ему стечь.
Основная обработка
На дно сковороды положите сливочное масло и растопите его.
Как приготовить на гарнир рассыпчатый отварной рисУвеличить
В растопленное масло добавьте предварительно промытый рис, перемешайте и слегка обжарьте рис с маслом, проследите за тем чтобы весь рис оказался "смазанным" маслом.
Как приготовить на гарнир рассыпчатый отварной рисУвеличить
Залейте водой из расчёта 1 к 1,5 (на два стакана риса, три стакана воды), перемешайте, посолите, убавьте огонь на самый минимум закройте крышкой и оставьте так на 15 минут (не перемешивайте). Через 15 минут откройте крышку и перемешайте рис.
Как приготовить на гарнир рассыпчатый отварной рисУвеличить
Украшение блюда и его подача на стол
Подайте такой рассыпчатый рис к любому блюду.
Как приготовить на гарнир рассыпчатый отварной рисУвеличить
Совет
Сделайте рис более ароматным, добавьте ваши любимые специи на первом этапе основной обработки.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!