Подготовьте маринад для курицы. Для этого смешайте в чашке карри, соль, сахар, добавьте растительное масло, коньяк и выдавите чеснок. Всё тщательно перемешайте. Маринад готов.
Аккуратно заверните курицу в несколько слоёв фольги. Постарайтесь завернуть курицу так, чтобы из неё не вытекал маринад, и она пеклась в собственном соку. Поставьте в духовку и выпекайте курицу 40 минут при температуре 180 градусов.
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены
