Отварите рис и остудите его до комнатной температуры. Добавьте рисовый уксус и перемешайте. Нарежьте помидоры и огурцы.
Лист нори (из морских водорослей) выложите глянцевой стороной вниз к циновке.
Смочив руки водой, выкладывайте рис, таким образом, чтобы получился один ровный слой риса. С одного края нужно оставить полоску нори без риса примерно в 1 см шириной.
Используя острый нож, смоченный в воде, разрежьте ролл на 6 равных кусочков.
Подавайте с маринованным имбирем, васаби и соевым соусом.
Приятного аппетита!