Джем из крыжовника в микроволновке - кулинарный рецепт.

В посуду засыпьте примерно 200 г сахара, залейте водой (300г) и приготовьте жидкий сироп, проварив сахар с водой в течение 7-8 минут на полной мощности.

Ягоды крыжовника промойте, переберите и выложите в сироп. Прогрейте крыжовник примерно 8-9 минут до тех пор, пока у него не полопается кожура. В течение этого времени перемешайте несколько раз. Отдельно разогрейте остальной сахар в течение 6-8 минут и добавьте его в горячий крыжовник. Размешайте. Постарайтесь добиться полного растворения сахара. Варите джем на полной мощности около 16-18 минут.

Готовый джем выложите в сухие прогретые банки и закройте.