Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Кольраби тушёная - кулинарный рецепт.

Кольраби тушёная участник акции
Летние рецепты
Ингредиенты:
Капуста кольраби, Пшеничная мука, Сливочное масло, Сметана 20%, Томат-пюре
Категории:
Обед, Ужин, Тушёные блюда, Из овощей, Гарниры, На плите
Автор:
Плюшка / Наталья
Акция:
Летние рецепты
Тушёную таким способом кольраби можно подавать как основное второе блюдо или как гарнир.


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Основная обработка
Кольраби очистите, нарежьте небольшими ломтиками, посолите.
Кольраби тушёнаяУвеличить
Запанируйте в муке.
Кольраби тушёнаяУвеличить
Слегка обжарьте на масле.
Кольраби тушёнаяУвеличить
Положите в кастрюлю, добавьте молотый перец, корицу и заправьте сметаной, смешанной с томатом-пюре. Тушите кольраби под крышкой на слабом огне 40 минут.
Кольраби тушёнаяУвеличить
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте, посыпав зеленью петрушки или укропа.
Кольраби тушёнаяУвеличить

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!