Возьмите рис, хорошо его промойте и, опустив в горячую воду, проварите 3-5 минут. Слейте воду, рис снова промойте, дайте стечь воде. Затем положите его в кипящий бульон (куриный или мясной) довариваться на 20-25 минут.
Украшение блюда и его подача на стол
Готовый бульон разлейте по тарелкам и посыпьте рубленной зеленью петрушки.
Рецепт с портала "Домашний Гуру".
Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите.
Приятного аппетита!