Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Оладьи картофельные - кулинарный рецепт.

Для выпечки, вместо подсолнечного масла можно использовать свиное топлёное сало.


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Разведите дрожжи небольшим количеством тёплой воды. Картофель очистите, натрите на тёрке, (нужно делать это быстро, чтобы он не успел потемнеть).
Основная обработка
В картофельную массу добавьте разведенные дрожжи и посолите. Затем всыпьте просеянную муку и можете добавить яйцо. Тщательно перемешайте полученную массу и поставьте в тепло, чтобы она поднялась. Оладьи выпекайте на сильно разогретой сковороде, на масле или жире.
Украшение блюда и его подача на стол
Подавайте оладьи в горячем виде с маслом или со сметаной.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!