Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Молочный коктейль с ежевикой - кулинарный рецепт.

Коктейль получается красивого ежевичного оттенка, с приятным ягодно-сливочным вкусом. Единственный минус - это мелкие ягодные косточки, если есть резкое к ним отношение, то тогда лучше протереть ягоды сначала через ситечко и уже готовое пюре добавлять в блендер.


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Нужно подготовить ягоды - промыть их и дать стечь воде. Также необходимо подготовить свежее молоко, сахар и мороженое (белое - идеальный вариант).
Основная обработка
Для приготовления коктейля поместите в чашу блендера молоко, сахар и мороженое, извлечённое из стаканчика.
Добавьте чистые ягоды ежевики.
На больших оборотах максимально добейтесь получения однородной массы. Готовый коктейль незамедлительно разлейте по подготовленным заранее стаканчикам и подавайте к столу.
Украшение блюда и его подача на стол
Традиционно к коктейлям подают соломинки. Коктейль получается в меру густым, поэтому широкие соломинки будут предпочтительнее.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!