Соус имеет яркий приятный вкус, с легкой кислинкой, а также у него красивый, очень аппетитный цвет.
Сливы подойдут любые, с темной мякотью. По желанию можно добавить в такой соус пряности - черный молотый перец, острый перец. Класть их нужно вместе со всеми специями.
Готовый горячий соус можно закрыть в чистые баночки и закатать на зиму без стерилизации.
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены
