В летнюю жару хочется чего-то легкого, но при этом сытного. Рецепт вегетарианского супа с фасолью - превосходный вариант! Вегетарианские супы имеются во многих культурах, так что в выборе вы практически не ограничены - совершенно нет повода жалеть, что из питания исключено мясо! Их готовят исключительно на овощных бульонах, если вы лактовегетарианец - то можно заправить такой суп сметаной или сливочным маслом.
Вегетарианский суп с фасолью похож по составу на борщ, но рецепты немного отличаются. Прежде всего, конечно же, наличием фасоли как белковой основы. Благодаря ей суп получается очень сытным, но при этом не перегружает желудок. Этот суп нравится многим, он очень полезен и вкусен. Одна тарелка может легко восстановить вас, если вы устали, и дать сил к новым свершениям! Хотя, конечно, при некоторых проблемах с желудком употреблять такой суп стоит с осторожностью, или отказаться от него вовсе.
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены
