Тыкву очистите от семян и кожицы. Помидоры порежьте кружочками или разрежьте пополам. Сыр натрите на мелкой тёрке.
Основная обработка
Порежьте подготовленную тыкву небольшими ломтиками. Посолите и поперчите тыкву по вкусу. Обваляйте подготовленные ломтики в муке. В сковородке раскалите масло и на умеренном огне обжарьте ломтики тыквы с обеих сторон до образования на них золотистой корочки.
Противень смажьте маслом. Уложите на него обжаренные кусочки тыквы. Порезанные помидоры уложите ровным слоем на обжаренные ломтики тыквы и побрызгайте сверху маслом. Засыпьте тёртым сыром тыкву с помидорами. Запеките в духовке до готовности.
Рецепт с портала "Домашний Гуру".
Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите.
Приятного аппетита!
Возврат к рецепту 
Распечатать
Изображения включены