Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Салат с цветной капустой и шампиньонами - кулинарный рецепт.

Салат с цветной капустой и шампиньонами участник акции
«Новогодняя сказка»
Ингредиенты:
Капуста цветная, Майонез, Перец болгарский, Петрушка, Сок лимона , Соль, Фасоль белая консервированная, Чёрный перец (молотый), Шампиньоны, Яблоко, Яйцо куриное
Категории:
Салаты, Обед, Ужин, Варёные блюда, Из овощей, На Новый год, На день рождения, Из грибов, На плите
Автор:
Гузелька! / Гузель Минажетдинова
Акция:
«Новогодняя сказка»
  • Время приготовления: Средне (около 1-1,5 часов)
Интересный на вкус салат с необычными сочетаниями продуктов, но я думаю, что этот салат на любителя


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Сварите цветную капусту, яйца, шампиньоны обжарьте или сварите. Перец нарежьте соломкой.
Салат с цветной капустой и шампиньонамиУвеличить
Цветную капусту нарежьте на ломтики.
Салат с цветной капустой и шампиньонамиУвеличить
Основная обработка
Грибы нарежьте на ломтики.
Салат с цветной капустой и шампиньонамиУвеличить
Вареные яйца измельчите.
Салат с цветной капустой и шампиньонамиУвеличить
Яблоко нарежьте ломтиками.
Салат с цветной капустой и шампиньонамиУвеличить
Перемешайте перец, капусту, яйца, яблоки, фасоль консервированную, грибы, посолите и поперчите.
Салат с цветной капустой и шампиньонамиУвеличить
Соус: в отдельной посуде смешайте майонез, лимонный сок и перец.
Салат с цветной капустой и шампиньонамиУвеличить
Украшение блюда и его подача на стол
Блюдо выстелите салатными листьями. Выложите салат, полейте соусом и украсьте веточками петрушки.
Салат с цветной капустой и шампиньонамиУвеличить

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!