Рагу из курицы с овощами можно приготовить на праздничный обед, или ужин.
Блюдо смотрится красиво, ярко и очень аппетитно!
Рагу можно приготовить из разных видов мяса и овощей. Тут все зависит от вашей фантазии!
Сначала нужно сделать зажарку - для этого мелко нарезанный лук и натертую морковь поджарьте на масле, добавьте туда же мелко нарезанный болгарский перец.
Сложите готовые овощи, картофель и грудку в кастрюлю, перемешайте и добавьте стакан воды и мелко нарезанную зелень.
Еще немного потушите на тихом огне, что бы овощи с мясом перемешались ароматами и настоялись.