Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Овощное рагу с курицей - кулинарный рецепт.

Рагу из курицы с овощами можно приготовить на праздничный обед, или ужин.
Блюдо смотрится красиво, ярко и очень аппетитно!
Рагу можно приготовить из разных видов мяса и овощей. Тут все зависит от вашей фантазии!


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Основная обработка
Сначала нужно сделать зажарку - для этого мелко нарезанный лук и натертую морковь поджарьте на масле, добавьте туда же мелко нарезанный болгарский перец.
Далее добавьте в зажарку кабачок и потушите его до мягкости.
Периодически помешивайте овощи, посолите и поперчите.
Отварите куриную грудку и картофель в подсоленной воде. Порежьте их крупными кусочками.
Сложите готовые овощи, картофель и грудку в кастрюлю, перемешайте и добавьте стакан воды и мелко нарезанную зелень. Еще немного потушите на тихом огне, что бы овощи с мясом перемешались ароматами и настоялись.
Украшение блюда и его подача на стол
Вкусное рагу из курицы с овощами готово! Приятного аппетита!

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!