Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Курица с картофелем в мёде с горчицей - кулинарный рецепт.

Всем, кто любит запечённую курицу, предлагаю приготовить её под достаточно необычным, интересным маринадом из мёда с горчицей и апельсинами. Вы взглянете на вкус привычного блюда совершенно по-новому!


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Хорошо промойте курицу. Снимите с апельсинов кожицу. Из одного апельсина выдавите сок и полейте им курицу.
Картофель очистите от шелухи и порежьте дольками. Посолите, поперчите, хорошо перемешайте.
Основная обработка
Соедините в тарелочке мёд и горчицу, хорошо перемешайте.
Натрите курицу перцем и солью.
Смажьте курицу медово-горчичным соусом.
Положите подготовленную курицу в форму для запекания, вокруг выложите картофель. Запекайте тушку в аэрогриле или в духовке примерно час, при температуре 200 градусов.
За 10 минут до окончания готовки выложите поверх курицы нарезанный кружками апельсин.
Украшение блюда и его подача на стол
Выложите курицу на блюдо, распределите вокруг запечённый картофель и апельсины. Такую курочку можно подать на обед, ужин или к праздничному столу. Приятного аппетита!

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!