Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Пряное безе с цукатами - кулинарный рецепт.

Пряное безе с цукатами участник акции
«Новогодняя сказка»
Ингредиенты:
Корица, Сахарная пудра, Сок лимона , Соль, Цукаты, Яичный белок
Категории:
Десерты, Завтрак, Второй завтрак, Обед, Полдник, Ужин, Выпечка, На Новый год, На Пасху, На день рождения, На 23 февраля, На 8 Марта, На романтический ужин, Летнее меню, В духовке, На Рождество, От 3 до 5 лет
Автор:
MariaSS / Мария
Акция:
«Новогодняя сказка»
  • Время приготовления: Долго (более 2 часов)
Блюдо, яркое, как новогоднее конфетти, и по-зимнему пряное.


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Взбейте белки с маленькой щепоткой соли в обезжиренной миске в устойчивую пышную пену. Добавляйте по 1-2 ч.л. сахарной пудры, постоянно взбивая.
Пряное безе с цукатамиУвеличить
Основная обработка
Добавьте щепотку корицы. Слегка перемешайте.
Пряное безе с цукатамиУвеличить
Выложите безешки при помощи столовой ложки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Пряное безе с цукатамиУвеличить
Цукаты мелко нарежьте и выложите сверху. Выпекайте при 100 градусах в течение 90 минут. Полтора часа безе должны подсушиваться в духовке.
Пряное безе с цукатамиУвеличить
Украшение блюда и его подача на стол
Готовое безе снимите с противня.
Пряное безе с цукатамиУвеличить

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!