Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

"Мухоморчики" фаршированные - кулинарный рецепт.



Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Сварите яйца вкрутую. Срежьте белок с тупого конца яйца на 0,5 см так, чтобы оно устойчиво держалось на блюде.
Чайной ложкой осторожно выньте желток.
Основная обработка
Сделайте фарш из грибов, измельчите грибы и перемешайте с майонезом.
Наполните яйца фаршем.
Срежьте верхушки с плотных помидоров - получатся "шляпки" грибов, удалите осторожно мякоть.
Накройте ими яйца.
Украшение блюда и его подача на стол
Украсьте нижнюю часть яйца ("ножку грибка") зеленью и крошками желтка. А сверху "грибочков" сделайте точки из майонеза..Приятного аппетита!

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!