Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Пицца домашняя с курицей - кулинарный рецепт.



Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Сварите куриную грудку в подсоленной воде.
Замесите тесто. В часть муки высыпьте дрожжи. Добавьте воду, положите сахар, подсолнечное масло и посолите. Перемешайте все миксером, постепенно добавляя оставшуюся муку.
Когда тесто станет достаточно крутым, начинайте месить его руками. Получившееся тесто разделите на 2 части, если вы будете печь пиццу диаметром около 25 см.
Основная обработка
Раскатайте тесто по форме и намажьте его кетчупом и майонезом. Поставьте в духовку минут на 5-10, при температуре 200 градусов, пока будете резать остальную начинку.
Куриную грудку нарежьте пластинками.
Нарежьте тоненько перец, помидоры и огурцы кружочками, лук полукольцами.
Выложите на тесто лук, курицу и помидоры и отправьте пиццу опять в духовку минут на 10.
Далее положите огурцы и перец, и поставьте еще на 10 минут в духовку.
За 5 минут до готовности посыпьте пиццу тертым сыром и снова поставить в духовку, что бы он расплавился.
Украшение блюда и его подача на стол
Пицца с курицей по-домашнему готова!
Совет
Не посыпайте сразу пиццу сыром, так как сыр превратится в твердую корку и будет невкусным.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!