Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Веррины "Весна" - кулинарный рецепт.

Веррины "Весна"
Ингредиенты:
Зелень, Красный лук, Кукуруза консервированная, Лук зелёный, Огурцы, Оливковое масло, Перец болгарский, Редис, Сок лимона , Соль, Специи
Категории:
Салаты, Завтрак, Второй завтрак, Обед, Ужин, Резанные блюда, Из овощей, Летнее меню
Автор:
Гузелька! / Гузель Минажетдинова
"Веррины" - элегантная подача салатов в стаканах. Через прозрачное стекло хорошо видны овощи,выложенные разноцветными слоями.Салат выглядит ярко, красиво и аппетитно! А главное, салат очень полезен!


Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Подготовьте все ингредиенты, помойте и очистите.
Веррины "Весна"Увеличить
Основная обработка
Овощи мелко нарежьте.
Веррины "Весна"Увеличить
Лук зелёный измельчите.
Веррины "Весна"Увеличить
В стаканы выкладывайте овощи, чередуя слои,чтобы было ярче видно контраст цвета овощей. Сверху положите кукурузу.
Веррины "Весна"Увеличить
Для соуса в маленькую пиалу налейте оливковое масло, добавьте к нему лимонный сок, специи по желанию. Всё перемешайте.
Веррины "Весна"Увеличить
Сверху салат полейте соусом.
Веррины "Весна"Увеличить
Украшение блюда и его подача на стол
Украсьте "веррины" по желанию.
Веррины "Весна"Увеличить

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!