Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Запечённые шампиньоны с сыром - кулинарный рецепт.

Запечённые шампиньоны с сыром участник акции
«Встречаем весну со вкусом»
Ингредиенты:
Лук репчатый, Сливочное масло, Сметана 15%, Соль, Сыр, Чеснок, Чёрный перец (молотый), Шампиньоны
Категории:
Вторые блюда, Обед, Ужин, На день рождения, Из грибов, Запечённые блюда, На 23 февраля, На 8 Марта, Летнее меню, В духовке
Автор:
Mari / Мария Песоцкая
Акция:
«Встречаем весну со вкусом»
Очень вкусное грибное блюдо, в холодном виде идеально подойдет как закуска к бокалу вина.
В горячем же виде они могут подаваться как основное блюдо.



Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Основная обработка
Хорошенько помойте и почистите грибы, порежьте их на небольшие кусочки.
Запечённые шампиньоны с сыром Увеличить
Сделайте соус - выдавите чеснок и смешайте со сметаной и пол стаканом воды. Добавьте зелень.
Запечённые шампиньоны с сыром Увеличить
Лук мелко нарежьте и поджарьте его на сливочном масле.
Запечённые шампиньоны с сыром Увеличить
Залейте соусом грибы и посыпьте сверху натертым сыром.
Запечённые шампиньоны с сыром Увеличить
Украшение блюда и его подача на стол
Запечённые шампиньоны нужно подавать, украсив свежей зеленью, теплым, пока сыр еще мягкий! Приятного аппетита!
Запечённые шампиньоны с сыром Увеличить

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!