Возврат к рецепту Распечатать Распечатать Изображения включены Описание включено

Свинина под рисовой корочкой - кулинарный рецепт.



Рецептура
Рецепт приготовления по этапам:
Предварительная обработка
Рис (у меня - вместе с крупой киноа) отварите в подсоленной воде до готовности, слейте воду. Слегка остудите, добавьте куриное яйцо, 2 ст.л. тертого сыра.
Свинину нарежьте на порционные кусочки,слегка отбейте, поперчите, добавьте специи для мяса, соевый соус, аджику. Оставьте мариноваться на 10-15 мин.
Основная обработка
Выложите маринованные кусочки мяса на противень, сверху разложите кружочки помидора. На кружок помидора уложите шарик из рисовой смеси, смажьте майонезом, обильно посыпьте тёртым сыром. Запекайте в разогретой духовке 25-30 мин до румяной корочки.
Украшение блюда и его подача на стол
Приятного аппетита!
Совет
Майонез или соус лучше всего использовать низкокалорийный.

Рецепт с портала "Домашний Гуру". Распечатайте, чтобы он был под рукой, когда вы готовите. Приятного аппетита!