Для приготовления греческого салата огурцы, помидоры и болгарский перец нарежьте крупными кусочками, лук - полукольцами. Разделите сыр на две равные части. Одну из них раскрошите, а вторую - нарежьте крупными кубиками.
Нарезанные овощи переложите в глубокую салатницу, добавьте маслины и раскрошенную часть сыра. Полейте греческий салат оливковым маслом и лимонным соком, перемешайте. Поверх салата выложите вторую часть сыра, нарезанную кубиками.